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大過年,約了老爺的同學們一同吃飯,選了一家原住民餐廳,餐廳不大,但人潮還算多的!這道米食小朋友都愛,甜的鹹蛋炒苦瓜山豬皮,超Q的招牌:梅汁豬腳這道很少人敢 ...
原住民歌手:高一比(左二)。自八八水災把寶來的家園淹沒之後,就下山到鳥松澄清湖重新開始!成為一個漂流的部落。這家布農族獵人餐廳,我跟陶大已經來了好幾次只是 ...
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一比認為,原住民風味餐的驚喜之處在於「隱藏式菜單」。當中最受歡迎的是小米麻糬,這是可遇不可求、只送不賣的一道餐點喔!他說,市 ...
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2012年8月29日—從「布農族獵人餐廳」的菜單中,可看出一比是個傳統與創意兼具的廚師,除了保留石板山豬肉、涼拌山豬皮、鹽酥溪蝦等傳統原住民餐點之外,更配合重建區 ...
布農族獵人餐廳店主「一比」是台灣原住民,他身兼主廚,是「全國原住民烹飪比賽」的冠軍,廚藝了得。加上喜歡創作菜式,又會善用家鄉桃源土產的梅子做菜,變出不少梅子 ...
每日新鮮純手工製作,每天清晨批發市場嚴選食材,有古早味及現代味,養生口味有鮮肉包、蛋黃肉包、香濃起司包、香腸培根起司包、黑胡椒牛肉包、海鮮披薩包、麻辣蔥燒包、蔬菜包、蔡肉包、麻糬芝麻紅豆沙包、白饅...
地址:高雄市鳥松區中正路367-24號
電話:歡迎提供