番薯歷史 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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【原來作物有故事】番薯源自南美風靡各國

2016年12月20日—番薯可能是發源於墨西哥的猶加敦半島與奧里諾科河之間。在哥倫布到美洲之後,在現在的巴拿馬發現了它,於1493年獻給伊莎貝拉女王。由於番薯相當 ...

【歷史趣聞】 番薯好食免大條

2022年4月20日—番薯,又稱甘藷、紅薯、赤薯、紅芋、田薯跟地瓜,是重要的根莖類作物,富含澱粉,閩南話稱作han-tsî。番薯這名稱,前綴一個番字,顯見這不是中國本土的 ...

原產於美洲的番薯,是被洋流還是被人帶到太平洋島嶼的?

...蕃薯與其多種親戚的演化史以後,反駁上述論點,引起許多了質疑。這篇論文有兩大部分,前半著重在探討番薯的家族關係;而引起爭議的是後半討論有關太平洋番薯...歷史似乎又 ...

地瓜來源

荷蘭人統治台灣時,由福建省的移民將蕃薯帶至台灣進行栽種培育。其實早在1623年荷蘭人的調查記錄顯示,野生蕃薯有在台灣普遍生長的情形。1662年鄭成功統治台灣後,開始就地 ...

地瓜漫談:地瓜歷史、地瓜營養與地瓜品種

2022年12月13日—老一輩的人常分享在物資缺乏的年代,吃蕃薯簽配稀飯當主食,吃蕃薯吃到怕了。後來政局和經濟逐漸平穩,以地瓜為主食的人口比例逐漸降低,但地瓜的生產面積 ...

夯番薯四百年~蔡承豪講古:吃番薯不可不知的番薯史

2018年2月7日—番薯是從西洋傳入中國的作物,所以用「番」字開頭,就像番茄、番石榴、番麥(玉米)一樣。有時寫作「蕃」薯,是因為日本時代的文獻中,跟作物有關的「番 ...

夯番薯四百年~蔡承豪講古:吃番薯不可不知的番薯史

2018年2月7日—番薯是台灣象徵,所以是本土作物?...不是喔,番薯的原鄉在中南美洲!在祕魯,曾經發現距今一萬年以上的番薯塊根遺骸。哥倫布發現新大陸以後,番薯才從 ...

展現生命力的精神象徵!台灣番薯從何而來?

2022年9月15日—番薯原產於中南美洲,一般認為自十五世紀末由西班牙人散布到全世界。台灣的番薯從何而來?·台灣在日本時代對番薯有兩種寫法,一是「甘薯」,一是「蕃薯」 ...

文史控

番薯歷史四百年,吃番薯的你有多了解它呢?先來考考你,番薯是台灣的本土作物嗎?雖然台灣島長得像番薯、台灣的蔗民食物番薯也榜上有名,但番薯的原鄉在中南美洲, ...

甘藷(地瓜)主題館

又名紅薯、番薯(有時誤寫為「蕃薯」)、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜...在17世紀初,明末荷蘭占領台灣時期,由福建傳入台灣栽培,距今已有400多年歷史。

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