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2006年1月1日—紅燒鰻·1.將處理過的新鮮鰻魚洗淨後，切成3公分長條狀放在容器裡，再將米酒、蔥段、薑末、紅糟、糖、醬油和蛋加入攪拌均勻後，醃漬約30分鐘。·2.將香菇 ...
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2018年11月5日—1.大白菜切大片狀，備用。·2.將海鰻肉切條，放入大碗中，加入紅糟、五香粉抓醃入味，再將鰻魚肉沾上地瓜粉，放入160度的油鍋炸至香酥，撈出備用。·3.
前幾天老公跟公司買了一包[紅糟鰻魚]回來才150元呢...今天就來做一道外面一碗櫃桑桑紅燒鰻魚羹吧！...作法5：將炒好的做法4倒入柴魚高湯中再加入蒜酥．
2013年11月21日—加入白菜拌炒，加入柴魚高湯(或清水)，水滾後燜煮約10分鐘。將紅燒鰻魚放入，加入調味料，太白粉加水勾芡。起鍋時灑上些許香菜、胡椒粉即可。
2018年11月5日—將扁魚干炸到香，壓碎後放進湯裡煮，會讓湯頭香氣更豐厚、提升層次感。立即加入會員即可收藏您喜愛的食譜唷！