宜蘭五星級民宿 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
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「冬天到了,想讓客人吃一碗羊肉湯,讓身體暖和些。」半世紀前,羊泉爺爺因為這個簡單的理由,開始了灣裡羊肉店的故事。為了讓全台大眾都能品嚐到羊泉爺爺的美味好手藝,也讓在外的遊子能一解嘴饞與鄉愁,【咩羊...
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這是府城的繁複手工菜,也是家家戶戶團圓菜.創業由來是我們家的歪嘴雞-大姊夫,每每聚餐都由家裡的男人大展身手,但是平常日上班,假日又得款東款西餵飽我們這群娘子軍團,久而久之也嫌煩.雖然我們也會三兩下,但是還...
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鼎丸獅子頭製作方式:嚴選豬後腿攪肉,拌入荸薺、薑汁、太白粉、蛋,不斷的均勻攪拌,待肉有點黏稠的手感後,就可以準備下油鍋。油鍋的溫度必須嚴格控制在140度左右,才能讓獅子頭的表面散發出誘人的金黃色。當您...
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