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2013年11月12日—為了與淡水養殖吳郭魚在市場上做區隔,將其命名為「潮鯛」,潮代表潮汐(海水)的意思,鯛則因為吳郭魚屬慈鯛科且鯛類在日本代表高經濟價值魚種)並以生魚片 ...
提高生產量,此為台灣獨步全球的超雄性吳郭魚養殖技術,大幅領先其他國家,提高養殖業競爭力!而為了區分,淡水養殖的便稱為【吳郭魚】,海水養殖的稱 ...
品名:潮鯛魚排規格:250g/片嚴選安心養殖的台灣鯛,新鮮好魚,肥美魚肉經過切片處理後冷凍,鎖住最新鮮甜美的滋味。肉質紮實爽口、細緻鮮嫩,切片料理煮火鍋或是乾 ...
長期以來吳郭魚一直屬於低經濟魚種,然而在台灣的配種改良之後,部分品種的品質得到極大的提升。而為了區分,便把淡水養殖的便稱作「吳郭魚」,海水養殖的稱作「潮鯛」, ...
為什麼叫做潮鯛片,【潮】代表海水潮汐的意思#台灣鯛#鯛魚#潮鯛#海鮮#水產跟傳統吳郭魚不一樣的地方,就是潮鯛是海水養殖,相對肉質Q彈緊實沒有土味, ...
嚴選外銷生食等級雙背厚切鯛魚片,海水養殖無泥臭味,無刺無骨,高蛋白低脂肪,魚肉厚實鮮嫩,魚片完整漂亮,日本料理生食鯛魚片食材,等級最高,嚴格加工處理, ...
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