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石碇許家手工麵線位在新北市石碇區烏塗村四分子3號,手工麵線傳統而式微的產業,因為生產過程很花時耗工,從拌麵團開始(壓搓揉捏擠拉甩)環環相扣看似簡單的固定流程,因為天氣的變化彷彿賦予了麵線具有生命般的互...
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阿港伯黃金甕仔雞,位於台北縣樹林市的柑園。憑著堅持信念及客訂化作法,希望能讓現代都市人能吃到真正源自傳統鄉村、古法流傳、健康美味、新鮮又好吃的土雞。目前朝向能成為樹林美食的代表之一而努力。
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