下鍋時，將魚肉用手指擠成條狀跌進事先烹調好的沸水中，燙到透明上浮便可食用。食用時以鍋中的原湯配上米醋、蔥花和胡椒粉以去腥味。可單獨做湯，也常做成魚 ...
...魚肉及清湯。做法是把鯪魚肉加入生粉、蝦米及蔥花打至起膠，然後用筷子將魚肉削進熱湯內煮熟，魚肉落入湯內會呈條狀，最後把煮熟的魚肉、湯及生菜絲混合便成，上桌 ...
維基百科，自由的百科全書...魚湯麵（緬甸語：，緬甸語委轉寫：mun.hang:hka:,IPA：[mo̰ʊɰ̃hɪ́ɰ̃ɡá]）或稱魚湯米粉，是緬甸的傳統小吃，湯底以多種香料和魚熬成，將米粉燙熟 ...
鱼蛋河粉又称鱼蛋粉或鱼蛋河，是一种广东潮汕食品，亦流行于香港，以煮熟的潮州鱼蛋和沙河粉，加入热汤即成。在香港，通常食店会加上芫荽葱和炸蒜蓉，以增加美味。
漁夫湯（波士尼亞語，塞爾維亞語，克羅埃西亞語：ribljačorba或ribljipaprikaš，保加利亞語：рибеначорба，馬其頓語：рибиначорба）是一種流行在匈牙利和巴爾幹 ...
匈牙利魚湯（halászlé），又叫漁夫湯，係種起源自匈牙利嘅魚湯，一般會用到鰂魚，再落埋紅甜椒粉、紅洋蔥、甜椒同番茄煲。匈牙利魚湯 ...