2022年8月8日—龍膽石斑在石斑魚中體型最大，整條都是滿滿營養，每100g龍膽石斑的營養價值，蛋白質19.1g、DHA79mg，熱量155大卡，像是魚皮含有豐富的膠質、魚肉有優質 ...
2022年8月9日—龍膽石斑在石斑魚中體型最大，整條都是滿滿營養，每100g龍膽石斑的營養價值包含熱量155kcal、蛋白質19.1g、DHA79mg，尤其魚皮含有豐富的膠質，魚肉則 ...
而龍膽石斑的主要營養成分，熱量為155大卡、蛋白質19.1g、脂肪8.2g、omega3脂肪酸156mg、支鏈胺基酸3003mg。漁業署提到，龍膽石斑膠質豐富，促進膠原細胞合成，養顏美容好 ...
各項營養成分均勻，脂肪含量高，另富含DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸），可預防動脈硬化、腦血栓及心臟疾病，而DHA也已被證實有助於嬰孩腦細胞之發育。