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部位介紹:取自於前腰脊部，丁骨牛排是由一塊紐約客和一塊菲力牛排組成的，中間有明顯的T型的骨頭把其分成兩部分，若您想吃到菲力牛排精瘦鮮嫩，紐約牛排具嚼勁及油花 ...
商品「極禾楓肉舖◎丁骨牛排(紅屋牛排)☆菲力的柔軟+紐約客的結實嚼勁讓你一次滿足兩種味蕾每片約320g~350g(厚度約1.5公分)依肉塊大小而有所差異」的詳細說明.
丁骨牛排T-bone與紅屋牛排PorterhouseSteak到底哪裡不一樣呢???其實它們都是取自於牛隻的前腰脊部位,將丁骨牛排中間的丁骨拆開後分別是一片菲力牛排,與一片紐約客 ...
腰脊肉切片位置的不同，菲力與紐約客大小和比例也會不同，如果切片的部位比較靠近尾端，菲力部份比較多，就是紅屋牛排；如果切片靠近頭部，菲力部分比較少，就是丁骨牛排。
2022年7月26日—丁骨牛排T-bone與紅屋牛排PorterhouseSteak到底哪裡不一樣呢???其實它們都是取自於牛隻的前腰脊部位,將丁骨牛排中間.的丁骨拆開後分別是一片菲力 ...
只取用後腰脊肉，一頭牛只取8客紅屋丁骨牛排，讓你品嚐菲力與紐約客的完美結合！□一份牛排雙重享受，中間的丁骨拆開，讓你品嚐少筋肉質柔嫩老饕等級菲力與極具牛肉 ...
丁骨牛排T-bone與紅屋牛排PorterhouseSteak到底哪裡不一樣呢???其實它們都是取自於牛隻的前腰脊部位,將丁骨牛排中間的丁骨拆開後分別是一片菲力牛排,與一片紐約客 ...
2016年12月3日—被稱為紅屋牛排，取自牛隻的前腰脊部位，將丁骨牛排中間的丁骨拆開，分別是一片菲力牛排與一片紐約客牛排，這2塊部位的性質差異大，菲力牛排屬於精瘦 ...
推薦【勝崎生鮮】美國1855黑安格斯熟成巨無霸紅屋丁骨牛排4片組(500公克±10%/1片),享受極品上乘的美好滋味!,脂香味美，完美鎖住肉的鮮甜!,特製厚切規格， ...