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上海美食餐廳Shanghai·1.Aura酒廊及爵士酒吧(上海浦東麗思卡爾頓酒店)·319則評論目前休息·2.FlairRooftop·2,441則評論目前休息·3.古齊義大利餐廳·4則評論 ...
2020年2月14日—摘要:70套三菜一湯工作餐由8名廚師在半小時內燒制完成,切菜、消毒、烹飪、分菜、打包……每位廚師分工有序。黑椒鮮鮑牛肉粒、黃豆芽油豆腐、醬菜、 ...
上海主打高端新淮揚菜食廬的創始人朱俊坦言,影響也許會持續至六月,原本不做外賣的餐飲被迫加入了行列,高價位的餐廳其實是比較難做外賣的,本身的產品路線和工藝都有局限 ...
2019年3月6日—如果你想品嚐最道地的上海菜,這裡絕對是你的首選。這裡菜色非常多、餐廳也非常乾淨,口味也有調配較適合觀光客可接受的口味,所以是一個很好的午餐選擇 ...
2020年10月21日—2家餐廳晉升二星,4家首次入榜獲得一星,另外6家餐廳新上榜米其林餐盤榜單,見證上海餐飲業在這充滿挑戰的一年中,雖經歷困境,仍在精益求精,展現強勁 ...
2021年2月15日—Koh覺得,在以男性為主導的餐飲行業,女性不僅需要有可以發聲的平台,而且還要勇敢成為領導者;Roš則用自己餐廳一名50多歲的女性同事舉例說,年齡不應該 ...
2022年7月12日—李江南在上海擁有一家超過20家門店的連鎖品牌,以白領精緻食堂的美譽馳名滬上。而像他這樣的中端餐飲的中堅代表,在三四個月的錯亂、茫然、停擺和崩盤後, ...
2022年6月23日—上海過去孕育了許多知名的網紅餐廳和咖啡店,吸引無數旅客或饕客前來打卡。然而在這波疫情過後,有不少知名店家都要撤出上海了,其中包含永豐餘生技旗下 ...
2022年12月20日—就算疫情艱難,上海上周還是發布了二○二三年米其林(港譯:米芝蓮)指南,今次共有五十家餐廳上榜,包括兩家三星餐廳、九家兩星餐廳及三十九家一星。