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2017年7月3日—今天在板橋新埔捷運站吃的金正好吃，目前在全台各地有好幾十家分店，也是從深坑創立，有著菠蘿紋形狀的臭豆腐，外酥內軟非常好吃。
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2019年6月16日—臭豆腐是台灣的國民美食，獨特的風味，總吸引饕客聞香而來。我們的故事主角，趙瑞琦原本是個科技人，中年想自己創業，決定從國民小吃開始 ...
晶彩大人物》聽《台灣麵線大王》金正好吃Taiwan創辦人#趙瑞琦娓娓道來中年轉業的人生故事！...直接點...科技業轉賣菠蘿臭豆腐連鎖小吃王父子情傳承#海編： ...
小吃連鎖店老闆趙瑞琦突發奇想，把臭豆腐敲出波蘿表面、增加酥脆度，...卻賠上了婚姻跟孩子的親情，中年他改行...
金正好吃大腸麵線-地址:新北市中和區宜安路74號。推薦：菠蘿臭豆腐、蚵仔麵線。進擊的台灣，連鎖小吃王父子情傳承、魔法媽媽勇敢扛千萬債...等的故事.
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