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結婚六週年紀念系列旅行,第二站是亞都麗緻飯店的巴黎廳1930。年初追完日劇「東京大飯店」就想要吃一頓法國菜,去年下半年,巴黎廳迎來日本主廚高山英紀,有些 ...
身為台灣第一個頂級法式餐廳,位於亞都麗緻飯店內的「巴黎廳1930」在料理界有著象徵性的地位,2019年經歷主廚更換與重新裝潢後,正式正名 ...
亞都麗緻巴黎廳Paris1930以法式料理為主是間非常有名氣的店Cindy是個愛吃鬼~也不是很懂吃但這家店讓人印象深刻這裡的環境還滿浪漫的用餐 ...
『巴黎廳1930』位在亞都麗緻飯店的2樓,這是L號小姐第一次來這裡用餐,.沒來過所以對餐點很期待,.在這之前,也看 ...
自上次二月份的中餐經驗後,Mel整個很期待來試試巴黎廳的晚餐,心想『中餐都那麼好吃了,想必晚餐一定更精緻!』研究了一下這間餐廳晚上套餐 ...
我的法菜履歷很淺薄,平常其實吃握壽司多過法菜,但就如同市場一直以來對亞都麗緻巴黎廳的定位一樣,經典1930始終存於想望之中,只是價位並 ...
亞都麗緻飯店-巴黎廳PARIS1930DEHIDEKITAKAYAMA法式料理與服務一直是我想體驗看看的(什麼是頂級服務,頂級創意料理?!)直到過9週年 ...
去年台北亞都麗緻飯店二樓的「巴黎廳1930」在《台北米其林指南》中獲得餐盤推薦後,法籍主廚克萊門・培睿霖(ClémentPellerin)因合約到期而必須 ...
由日籍國際名廚高山英紀(HidekiTakayama)執掌的巴黎廳1930x高山英紀,採用台灣茶品與在地食材,融合日本美學藝術,極致表現法國料理的優雅精神,交織出 ...
1979年成立,台北亞都麗緻大飯店的巴黎廳1930是台灣最早引進正統法式精緻餐飲的餐廳,前陣子暫停營業進行裝修後,9月25日重新出發的巴黎廳 ...
我們堅持以天然辛香料作調理、堅持再堅持,為的是料理出給客人有如魔法夢幻般的咖哩,使用各種天然辛香料築成香料牆,原木裝簧,溫馨的橘色色系讓您一到魔法咖哩,就有家的感覺,親切的笑容,溫馨的關懷一直是我...
地址:台北市內湖區舊宗路一段150巷25號
電話:02-2796-7021
徠一咖啡的老闆,是一個土生土長,接受過英國文化教育的香港人。憑著他味覺的記憶以及創新的手法,希望能夠把最元祖的港式味道配合不同的烹調方法為台灣人帶來一些味覺口感的新嘗試。
地址:台北市大安區仁愛路四段300巷26弄31號
電話:02-2706-1008
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