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+81-75-561-0019.可供預訂.恕不接受預訂.交通方式.從京阪本線祗園四條站(7號出口)步行8分鐘.距离祇園四條473米.營業時間.星期一.10:30-17:00.
いづう創業於1781年，距今已經有230多年的歷史，是京都有名的百年老店之一。いづう以「鯖姿壽司」聞名，いづう的鯖姿壽司甚至有京都第一或是日本第一之 ...
所謂的「箱壽司」又稱做木條壽司或一夜壽司，主要流行於日本關西。它是利用木盒子作為輔助。師傅會先將配料先放置於押箱最底層、之後再擺飯，然後用力將 ...
2019年10月20日—「京壽司」指的是京都人自古熟悉的箱壽司或捲壽司等伴手、宴客傳統。其中最吸睛的主角就是鯖魚姿壽司。京都不靠海，從日本海沿著「鯖 ...
2023年5月4日—醋飯外層包的是昆布，裡面則是鹽漬生鯖魚，濃厚的海味＆酸香在台灣非常少見，有夠好吃，大力推薦！地點：いづ重鯖姿壽司地址：京都市東山區祇園町北側292 ...
2020年4月5日—醋飯外層包的是昆布，裡面則是鹽漬生鯖魚，濃厚的海味＆酸香在台灣非常少見，有夠好吃，大力推薦！地點：いづ重鯖姿壽司地址：京都市東山區 ...
這次點的是相對份量較小的「箱壽司」。這跟常見的握壽司不同，早期的壽司會先採用木箱壓過，讓壽司的米粒更紮實，魚同樣是先醃漬處理過的，壽司形狀就像個 ...
2018年1月30日—...壽司用餐，就在祇園商店街上，生意很好，賣的不是一般看到的生魚片壽司，是壓的方方的箱壽司，上頭的魚片是醃漬過的，味道有點像是奈良吃到的柿葉壽司 ...
2018年1月30日—在八阪神社斜對面有好吃的箱壽司耶！這次從知恩院ㄧ路逛到從八阪神社下來，午餐就選擇在祇園的“いづ重鯖...
2017年12月3日—鯖壽司可以說是把鯖魚的美味濃縮了在一吃，美味到令人停不了下來的箱押壽司。一口吃下去後，口中的鯖魚美味瞬間擴散到整個口中，十分推薦 ...