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2011年1月12日—不過這頓飯讓喵兒吃的有點尷尬,先前看到評價都是毀譽參半,沒想到竟讓喵兒遇到最糟糕的情況,自己前來用餐不打緊,但是在喵兒指定餐廳的用餐情況下,對 ...
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在阿婆的薰陶下,邱家從1990年經營客家菜餐廳,1997年開始轉型,邱聿涵已經掌杓十八年了。邱聿涵說古早客家人很厲害,會在當令蔬菜盛產時,先醃製儲存,接著一年四季都可以 ...
人田美濃客家菜的邱聿涵(又稱邱三姊),除了是餐廳的廚藝總監,也是法國巴黎藍帶廚藝學院結訓的國際藍帶主廚。邱三姊求學時學的是商業設計和室內設計,培養了一雙巧手與對 ...
「人田美濃客家菜」秉持道地的客家風味,遵守最傳統的作法與味道,一路走來、始終如一,所以能獲得饕客的風評與嘉語,我們希望呈現最好的客家風味菜給顧客享用。
人田美濃客家菜(2則評價)網友評分:3.7分。人田美濃客家菜(已歇業)是位於高雄鼓山區的網友推薦餐廳,地址:高雄市鼓山區美術東二路7號,訂位電話:075528848, ...
對父母做出了承諾,就一定要做到最好。高雄一家餐廳的第二代,抱著這樣的信念,認真接續家業,她還到法國藍帶學校進修,把創新元素融入傳統的客家菜色。
人田美濃客家菜的邱聿涵(又稱邱三姊),除了是餐廳的廚藝總監,也是法國巴黎藍帶廚藝學院結訓的國際藍帶主廚。邱三姊求學時學的是商業設計和室內設計,培養了一雙巧手 ...
2017年4月21日—少油少鹽,多一份心意的好料理就在人田美濃客家菜。母親節別忘了,讓媽咪休息一下,和家人一起享用溫馨餐點。訂位專線07-5528848按仔細 ...
人田美濃客家菜,由家族的阿嬤邱曾連招女士開始經營小吃攤多年。從鄉下土地公廟前起家,為了子孫的教育環境,輾轉搬遷到高雄。於民國79年在高雄復興路上開設”百福美食”,將客家小炒、薑絲大腸、木炭炆煮豬腳、蔥...
地址:高雄市鼓山區美術東二路7號
電話:07-552-8848