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2021年11月26日—未加工的溼烏魚子，以標準的8兩重烏魚子，去年每台斤680元，今年開盤不久就........雲林烏魚子價格大漲3成養殖與進口量減少野生烏魚不敷缺口.
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烏魚伯會故意給客人吃片野生的烏魚子，再嘗片養殖的，大家都非常驚訝，養殖的口感竟不輸野生。...近年更做成調味料，有「烏魚子酥」、「黃金卵」….等。
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2021年11月25日—今年烏魚子價格飆升，比去年了約3成，雲林區漁會總幹事林傳育說，想買質佳的上等烏魚子請提早訂購。記者蔡維斌／攝影 ...
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2022年12月5日—也因目前市面上供不應求，烏魚子價格平均漲幅超過2成，以4兩大烏魚子一斤價格約2500元，創下價格新高。養殖烏魚取卵後，烏魚子送來抹鹽、日曬等加工程序 ...