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2009年8月19日—1、用冷開水沖洗仙草凍後切小塊冰鎮備用。·2、水煮滾，加入糖煮到溶解成糖水放涼備用。·3、另一鍋的水煮滾，放入地瓜粉圓和芋頭粉圓煮到浮升後撈起放涼 ...
2021年8月10日—一家人很喜愛仙草的香氣，夏天吃仙草冰、仙草凍、還有喝仙草茶降暑氣，到了冬天還是想吃仙草就可以來碗燒仙草。·即溶仙草粉一小包3克就能沖泡出1000cc的 ...
2023年6月11日—仙草凍可添加的粉類很多，自己吃當然是選擇健康食材。仙草茶可自己熬煮，也能購買現成品，如果是不含糖的仙草茶更好，方便後續搭配冰品使用。
2019年8月15日—仙草凍冰沙·先將薯粉加少許的水調勻。另起一鍋1,000c.c.水加熱，加入薯粉水、砂糖用小火煮。·將仙草汁加入煮滾的水中，再將加了少許水調勻的 ...
2023年7月6日—事實上，會造成不同口感的原因，主要是製作時用了不同的「食用膠體」導致。通常製作仙草凍時，會先熬煮把膠質溶出並濃縮，再加入澱粉幫助成型，形成軟嫩 ...