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商品介紹：松阪即為豬前頸，帶有油花且與肉質交錯密布呈現大理石紋路，其肉質經烹飪後帶有濃郁的香氣，切成薄片，當成火鍋肉片川燙，或燒烤方式烹調，都很美味。
在西班牙以「秘密（SECRETO）」為名，【Bellota伊比利黑豚豬腹松阪】是一塊隱藏在豬隻腹部，擁有肥瘦香間的髮絲紋，與真稀松阪非常相似的部位。相較於松坂的脆彈，豬腹 ...
豬腹肉是伊比利豬腹部最精華的部位，在西班牙中更是秘密一詞的說法，肉質呈現....Bellota等級伊比利松阪豬，佈滿了綿密的大理石紋，這珍貴的「黃金六兩.
商品詳述：1.烹調建議：燒烤、煎、炒2.調味建議：鹽、胡椒簡易調味最能呈現肉汁的原始鮮甜，也可適度加上日式醬油、烤肉醬、鹽焗醬、蒜奶油、乾香料等調味。
《西班牙伊比利豬》頂級頸松阪肉片200g·伊比利豬在烹調加熱後，能完美呈現油香不膩、肉嫩Q彈又香甜的驚人絕品風味！·1.烹調建議:燒烤、煎、炒、火鍋。·2.調味建議 ...
歐洲肉品向來是老饕心中的珍饈，隨著開放西班牙伊比利豬肉、法國禽肉進口，餐廳業者終於可以光明正大供應頂級佳餚，究竟這些高檔食材為何 ...
商品規格種類:豬肉重量:350g~400g運送限制:冷凍品牌:自有品牌出貨地:台北市信義區商品詳情『媲美牛肉的最高規格』『豬肉界的最高殿堂』『西班牙伊比利亞豬』
西班牙伊比利豬除有「勞斯萊斯級豬肉」美譽並被形容為「神戶級豬肉」牠們與松露、鵝肝與魚子醬並列為歐洲「夢幻傳奇食材」之林主要生長區域在西班牙西部或西南部 ...
伊比利松阪豬肉片·特色：豬前頸部(Jowl)，一隻豬僅有兩片，極珍貴又稱「黃金六兩肉」，油花分布均勻、肥瘦適中西班牙伊比利豬IbéricoPig是原生於伊比利半島的珍貴豬種 ...
伊比利豬·【嚴選好物HOWGOOD】西班牙國寶伊比利豬火鍋肉片任選6盒組(世界聞名夢幻食材)·【優鮮配】橡實果Bellota伊比利豬肋條3包(150g/包)·【乾杯超市】乾杯中秋伊比利 ...