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藉由真空乾燥原理，全程採低溫乾燥的方式，以鎖住營養、保留原色，維持天然的好滋味，提升產品價值。.
藉由真空乾燥原理，全程採低溫乾燥的方式，以鎖住營養、保留原色，維持天然的好滋味，提升產品價值。.多樣化.祐麟真空乾燥設備的運用不單僅只限於蔬果，也能運用在 ...
2022年7月14日—冷凍乾燥法是在低壓狀態下進行的低溫冷凍、真空乾燥，能有效減少化學反應的產生，相比其它較高溫的乾燥製程，更能保留食材的營養價值，同時也較能保有蔬果 ...
特點:以真空乾燥機乾燥，速度最快，更不破壞原有養份及成份，且可保有最佳之原有風味與色澤，增加產品的最高附加價值(不適用液體之乾燥)。應用:農產品、水果、蔬菜、 ...
可保持被乾燥物之原有風味與營養份認證:應用:各種食品，藥材，魚肉類，蔬菜，水果，茶葉，花材，.....More.YK-116真空乾燥機.特點:以真空乾燥機乾燥 ...
2021年3月23日—低溫真空乾燥有效突破高溫油炸的障礙—不破壞鮮果營養價值、使油脂維持穩定，延緩酸敗—也具備油炸後的酥脆、保留鮮果原有的色澤與型態、大幅延長保存 ...
2021年3月23日—低溫真空乾燥有效突破高溫油炸的障礙—不破壞鮮果營養價值、使油脂維持穩定，延緩酸敗—也具備油炸後的酥脆、保留鮮果原有的色澤與型態、大幅延長保存 ...
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在低溫及高真空環境中，利用昇華的原理，.把冷凍凝結在物質中的水分直接以昇華為水蒸氣的方式除去，.就可以達到乾燥的目的。Page3.一.般.報.導.72｜科學 ...
食品的延長保存冷凍真空乾燥技術的應用範圍相當廣泛，在食品加工上，尤其是對溫度敏感、容易變質，而想要保持原味，不破壞組織、不變質者，都可以使用低溫冷凍乾燥法保存。