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年節將近，小米姊姊與服務團隊們開始展開巡迴屏東各鄉鎮拜早年，希望將滿滿的祝福，傳達給鄉親朋友們，而具有地方代表性的傳統市場，當然就必須走訪。
佳冬市場;文化資源別稱：,N/A;文化資源客語拼音：,四縣:gaˊdungˊsiicongˇ;篩選理由：,具時代或社會意義。;經度：,120.549397;緯度：,22.416888.
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2016年6月20日—在佳冬鄉石光村下午的黃昏市場，賣蔥油餅的阿伯曾照垣夫妻倆，已經營超過30年。儘管經濟不景氣、物價上漲，他們仍堅持不漲任何一毛錢，水煎包1顆5元、煎 ...
2020年12月18日—聚落自開發以來經由通婚、移民等方式，成為平埔、客家及福佬族群交融的聚落，從石光見的市場便可略見端倪，一邊賣著客家的封肉、粄類等傳統料理，另一旁也 ...
石光見市場是佳冬地區少有的大型傳統市集，因此不單是當地聚落的居民會前來，周邊佳冬、昌隆等地的居民也會在此消費，使得市集所在的大馬路，靠近開市的下午時分就變得 ...
昇福樓的客家菜以烘肉最有名，許多人到昇福樓為的就是要吃烘肉，其次像自製客家肉丸、醃高麗菜、酸菜湯、炒大腸、客家小炒等，也都受到歡迎。住址:佳冬村佳和路98-3號 ...
佳冬鄉和林邊鄉及枋寮鄉都是沿海鄉鎮，都屬鹹性黏質土壤，適於蓮霧的種植，所種植...在香蕉市場之黃金時期，本鄉種植面積達800公頃，對本鄉之農村經濟有很大的功勞。
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