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2007年1月3日—2.將材料C一起過篩後加入作法1,再加入材料D充分拌勻。3.作法2靜置60分鐘後,即為傳統餅皮麵糊。4.將烤模放在爐上 ...
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2022年9月25日—傳統紅豆餅內餡煮法(十種煮法)介紹▽傳統紅豆餅內餡煮法(高麗菜口味):製作▽傳統紅豆餅內餡煮法(蘿蔔絲口味):製作▽傳統紅豆餅內餡煮法(鮪 ...
製作方法:步驟一:先打5顆蛋黃步驟二:用20人份飯量的小鐵鍋步驟三:(水+酥油+糖)/加熱溶解+(玉米澱粉+全脂奶粉先拌勻)步驟四:加熱時須不斷攪拌,直到形成 ...