元宵和湯圓的差別 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2018年3月2日—我們熟知的湯圓是以濕糯米粉揉糰後，再塞入內餡；而元宵卻是以內餡在糯米粉中反覆噴水滾動裹粉，直到餡料外表包覆成大小適中的元宵。所以元宵與湯圓最大的 ...

2020年12月21日—...圓滿與團圓的美好意象，不過冬至吃的「湯圓」與元宵節吃的「元宵」外型極為相似，究竟兩者間有....內行人就指出其中最大的差別為「製作過程」。

2016年2月19日—元宵是把餡料放進竹篩裡，用滾動的方式讓餡料沾滿粉，一邊滾一邊灑水，也有滾一輪後再灑水的作法，來回多次之後，餡料就會沾滿糯米粉，成為一顆扎實的大圓 ...

2020年2月7日—冬至吃湯圓，元宵節也吃湯圓？冬至吃的湯圓，和元宵節吃的元宵，是不同的食物！湯圓與元宵的差別究竟是什麼？其實兩者都是糯米「生粉」做的， ...

2019年2月19日—除了口感外觀、餡料包法、製作方式不同外，湯圓煮後也多是清湯，但元宵煮後因為生糯米粉吸水而為「濁湯」；最後兩者儲存方式也不一樣，湯圓保存期限較久 ...

冬至吃湯圓，元宵節也吃湯圓？同樣的東西吃2次，您有想過為什麼嗎？其實冬至吃的湯圓，和元宵節吃的元宵，是不同的食物！湯圓與元宵的差別究竟是什麼？

2021年2月23日—「元宵」跟湯圓不一樣，雖然都是由糯米做的，裡面包餡，但元宵是用滾的，湯圓是用搓的，傳統上元宵節吃元宵、冬至吃湯圓，一顆元宵熱量約90大卡， ...

2020年2月7日—...的其實叫「元宵」，「湯圓」和「元宵」的外型不易分辨，因此許多人認為是一樣的食物，其實兩者最大差別在於製作過程的不同，口感也有些許差異喔！