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2016年10月25日—請給我的FB粉絲團Annie愛旅行一個讚~並追縱我吧❤為了前篇,[Toast]吳寶春金牌牛奶吐司水合法也很OK喔!不用揉到你死我活的麵團~我要 ...
2015年7月20日—[Toast]二次挑戰吳寶春金牌牛奶吐司水合法實驗大成功免揉麵糰超方便~.IMG_6853.JPG.2015/7/25以下為原文章.
2014年1月26日—其實免揉吐司本身的製作非常簡單,但是為要記錄幾次實作的發現跟技巧進階過程、需要費些口水,張三李四地解釋半天、還做了一堆圖文表格…
2015年6月7日—照片是個在等待冷卻的側躺吐司~想了很久到底要不要牽扯到吳寶春師傅~因為配方是參考他大方分享的金牌吐司~但我因手邊的物品所以改了些.
材料:金牌土司麵糰300g(8兩土司模)http://www.wretch.cc/blog/vivian52517/7702816作法:Step1:麵糰從冰箱取出,桿平,上下左右折起Stpe2:再度桿.
2019年12月17日—材料:金牌土司麵糰300g(8兩土司模)http://www.wretch.cc/blog/vivian52517/7702816作法:Step1:麵糰從冰箱取出,桿平,上下左右折起Stpe2:再度桿.
2017年1月11日—從今爾後,在家裡的地位升一級,因為這個免揉牛奶吐司大成功,鬆軟口感,香氣四溢,女兒都拱手恭喜恭喜我,叫我吳寶麗,哈哈哈,本來我是 ...
2021年3月31日—金牌吐司作法:·1.把材料A放入麵包鍋,手動設定揉麵模式,7分,麵糰成團就好。·2.把麵包鍋蓋上保鮮膜放入冰箱,讓麵團在冰箱裡做水合法(30分至2小時 ...
2016年4月7日—吳寶春師傅的土司配方,又軟又拔絲,手揉麵團配合水合法,揉麵團比較不累!
2014-11-13免揉麵包-山峰吐司和可頌吐司嘿嘿~~做麵包已經做上癮,其實妤媽做麵包已經不是享受吃麵包,而是享受做麵包的樂趣,做麵包就好像在玩黏土,可以 ...