免揉麵包周老師 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2015年8月15日—免揉葡萄乾乳酪麵包8吋砂鍋或鑄鐵鍋1個材料:高筋麵粉400g細砂糖10g鹽1g速發酵母2g(約1/2茶匙)冷水320g切達乳酪丁40g葡萄乾40g步驟:

2020年5月29日—所以最原始的麵包，都是「免揉」的，只要有老麵，就是放久了自然發酵的麵糊，加上麵粉和水，攪和成一團就可以拿去烤，就算是麵包了，甚至 ...

2017年4月17日—一直想嘗試做麵包曾經做了幾次，由於沒有攪拌器手工揉麵包實在費勁一直想嘗試免揉麵包看了周老師的這個食譜很久(點進去有)號稱超柔軟， ...

2013年9月17日—周老師–免揉超軟基本麵團.但是因為我每次做的量不多...心形的整形方法我是參考Carol的鮪魚沙拉麵包裡的方式挺有趣!3.整形完依舊放入烤箱中 ...

2020年10月19日—這是2010.10.17(日)的免揉麵包NoKneadBread~周老師版傍晚做的,份量為周老師基本麵糰的1/2。為了讓麵包吃起來更軟我依周老師部落格 ...

2013年6月24日—自己做麵包花時間也費工,如果想簡單一點,試試免揉麵包也不錯,免揉脆皮...食譜免揉超軟麵包,材料比例不同,做好的口感也不同,周老師的免揉麵糰, ...

Jan3,2015-在這部落格裡，好幾次有朋友驚訝的問我：「聽有人說不用揉就可以做麵包，真的嗎？」被問到的我，也覺得很驚訝，因為麵包原本就是「不用揉」 ...

2020年11月10日—成功...整個信心大增，.但麵包的成功絕不是做一次兩次就會成功，.當然，我也爬了不少文.像是..參考周老師的免揉配方和Carol老師的作法.

免揉軟式麵包(周老師配方)-推薦周老師免揉軟式麵包我只用一半材料，不過蛋還是加了二顆。材料：水……&helli.

2007年7月30日—謝謝老師教授免揉麵包，真的簡單，單純的麵包香，好吃～.YaJuChiang‎我人生的第一個手作麵包（免揉原味麵包），原來我和18公升小烤箱也 ...