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黑麥酸種麵包.內容物/成分:法國黑麥麵粉,自養黑麥魯邦菌種酵母、玫瑰鹽、過濾水.特殊飲食:無糖、無油、全素食.保存期限:冬天常溫5天、夏天常溫3天、切片冷凍 ...
黑麥麵包料理怎麼做?愛料理精選13篇簡易食譜做法與步驟,有最新的無糖少油黑麥堅果麵包只需要一次發酵、「麵包是幸福」黑麥橄欖油香蒜佛卡夏麵包、無糖油~德式黑麥 ...
黑全麥麵包料理怎麼做才好吃?這裡有41篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:黑糖裸麥麵包、無糖少油黑麥堅果麵包只需要一次發酵、氣炸黑糖合桃小麥包(無油少糖健康 ...
2020年12月24日—想知道是不是真的全麥麵包,除了看成份表,還可用眼睛觀察,產品所含榖粒的多少以及粗糙程度、並且用手秤秤看重量,絶不可能是輕、軟、鬆、彈的質感狀態。
2018年3月19日—黑麥的營養價值:.黑麥被稱為補鈣麥、補血麥和富硒麥,其組成胺基酸含量普遍高於普通小麥,其中苯丙氨酸約是普通小麥6倍多,色氨酸含量更 ...
我一向很喜歡黑麥在麵包裡的香味﹐分出茅茅三號黑麥酵種當然就是為了多作些含黑麥的麵包魯﹗之前做過黑麥土司﹐免揉混黑麥麵包﹐還沒有做過天然酵種的黑 ...
2015年12月2日—Pumpernickel使用粗磨的全穀黑麥麵粉,以較低溫長時間烘烤,顏色深褐、組織扎實無孔洞、口感粗糙、風味特殊。
歐嬤特製60%黑裸麥麵包OmasRoggenmischbrot60%GermanRyeBread60%-線上購物-...無油/無糖/無蛋奶/素食可成分:德國裸麥粉、德國非基改小麥麵粉、鹽、酵母。
經典的歐式高纖麵包,由黑麥及多種麥類雜糧製作而成,高纖又營養。成份:黑麥五穀雜糧粉、特級冷壓橄欖油、麵粉、自養新鮮酵母、楓樹糖漿、綜合穀麥粒。