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2022年5月30日—冬瓜糕是澎湖人的月餅,對澎湖人來說有種特殊的情感雖然在我小時候中秋就有西式月餅,不像再老一輩的澎湖人小時候只有冬瓜糕,但我對冬瓜糕的喜愛可不 ...
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外皮酥脆,內餡料Q彈好口感,重點是甜的剛剛好・冬瓜糕是澎湖人共同的年節記憶・闆娘推薦新吃法:烤箱加熱後外皮更香酥,而內餡顯得更軟.
[澎湖冬瓜糕]內餡綿密紮實,清淡爽口,餅皮層層分明且口感酥脆,甜而不膩,一口咬下齒頰留香,在澎湖[冬瓜糕]甚至取代了傳統月餅,成為家家戶戶中秋節送禮自用的最佳選擇。
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