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...冬瓜糖水,再將冬瓜漿倒入特製的長方形盒內,步驟相當繁複,冬瓜茶因而特別甘醇。因市場的需求,現在工廠只生產冬瓜露及冰糖,冬瓜糖只有過年時才會製作囉。結帳流程.
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品名:古早味冬瓜茶磚.成份:砂糖、精選冬瓜、水.淨重:500公克±3%.售價:80元.保存期限:〈常溫〉2個月〈冷藏〉6個月.有效日期:標示於包裝袋上(西元年/ ...
2021年3月28日—店面的玻璃上,貼滿了媒體與名人的合照.阿公林嵩山在先前接受的採訪表示.手工製冬瓜糖工夫,可以追溯到其祖父時代.當時專門製作冬瓜糖、冬瓜露、 ...
現在工廠只生產冬瓜露及冰糖,冬瓜糖只有過年時才會製作了。購買地點台南市永福路二段212號.適合對象老少咸宜.採購訣竅老闆透露店內的冬瓜塊每天限量供應 ...
在想不出接下來到底要做什麼的情況下,他說服了爸爸,讓他在自家冬瓜露製作工廠門口擺了一個泡沫紅茶攤,裡頭多了一般泡沫紅茶攤裡沒有的冬瓜茶。因為工廠在台南赤崁樓 ...
現年八十歲的第三代傳人林嵩山先生,親身見證了冬瓜糖的興衰史,在超過半個世紀經營祖傳冬瓜工廠的過程中,始終堅持遵循古法,以手工熬煮製作冬瓜糖、冬瓜露、冰糖,對 ...
祖傳冬瓜工廠的過程中,始終堅持遵循古法,以手工熬煮製作冬瓜糖、冬瓜露、冰糖,對他而言,這是對先祖代代相傳技藝的尊重,也是忠於原味的最高表現。義豐冬瓜茶(海 ...
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