冰燻滷味作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？【食譜】[中式]【小吃DIY】煙燻鴨翅+雞翅腿-愛吃多少就燻多少,【食譜】煙燻鴨翅:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網,先滷再燻的好滋味：煙燻鴨翅,冰鎮燻滷味 - 花神秘館,滷出好滋味2 台中煙燻冷滷 ,煙燻滷味(煙燻料只需要糖),煙燻滷味(煙燻料只需要糖) - 愛料理,煙燻滷味@ 瑄瑄家庭廚房,煙燻滷味@ 瑄瑄家庭廚房 - 隨意窩,煙燻滷味食譜與作法by 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理）,煙燻滷味食譜與作法by 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理） - Cookpad,煙燻雞翅菜市場人氣美食也可以在家自己做真的很簡單 ,煙燻鴨翅- 食譜,煙燻鴨翅Smoked Duck Wings | 只做了20支我一個人就想吃10 ... ,熱天就愛這一味！「冰鎮滷味」還分成5 大派別？ - 食譜自由配,雞腳凍、煙燻雞翅(上)【蔡季芳】 ...
2022年8月23日—冰鎮燻滷味·1.滾水湯鍋放入老薑、滷包、雞油、粗鹽煮滾，改小火燒煮15分鐘成為鹹味滷水·2.滷水內放入雞翅煮滾，加入雞小腿煮滾，再放入雞胗、雞心煮滾.
2021年7月11日—翅腿跟米酒和鹽抓一抓之後，放進電鍋蒸兩杯水。
201102221201煙燻滷味·1.雞蛋洗淨放入冷水中以大火煮滾後熄火，蓋上鍋蓋燜至水冷·2.將滷味調味料調好後加入雞腿及雞蛋滷至入味·3.將滷雞腿的滷汁另外舀一些出來滷素雞.
2020年7月7日—以前還分台灣傳統、廣式與焦糖口味，近年為了追求味道與口感，許多滷味反而將三者做法融合。煙燻滷味.同樣經過浸、滷的工序，但最後將滷味放入燻箱內多 ...
2019年3月27日—【食譜】[中式]【小吃DIY】煙燻鴨翅+雞翅腿-愛吃多少就燻多少，自己動手衛生有保障·1.鍋內燒水2公升，加入鹽巴2大匙及1小匙味精。接著將鴨翅放進去，等 ...
1.雞蛋洗淨放入冷水中以大火煮滾後熄火，蓋上鍋蓋燜至水冷·2.將滷味調味料調好後加入雞腿及雞蛋滷至入味·3.將滷雞腿的滷汁另外舀一些出來滷素雞·4.將滷好的食材瀝乾備用.
2016年6月27日—先滷再燻的好滋味：煙燻鴨翅·先將鴨翅汆燙1～2分鐘後洗淨備用·取一深鍋將滷包及滷汁放入煮滾後放入鴨翅，用中小火滷煮30分鐘後關火浸泡至滷汁降溫·將鴨 ...
2011年2月17日—煙燻鴨翅·1.煮一鍋滾沸的水，放入鴨翅汆燙約1分鐘，撈出放入冷水中洗淨，拔除鴨翅細毛，備用。·2.蜜汁滷汁倒入湯鍋中先以大火煮至滾沸，放入作法1鴨翅， ...
2019年12月19日—步驟1.先將滷汁材料混合煮滾後，將雞腳和雞屁股先滷入味上色後撈起瀝乾備用。·步驟2.把鑄鐵鍋底部先舖一層錫箔紙，再舖上甘蔗皮和煙燻材料，再放上蒸網 ...