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海燕窩.海底燕窩·冰糖燕窩（電鍋）.燕窩3片•冰糖適中·「咚咚嗆新年」之玫瑰蜜瓜蜂蜜燕窩·蓮藕燕窩排骨湯·黑糖冬瓜燕窩飲·冰糖牛奶燉燕窩·即食燕窩紅棗木瓜糖水·港 ...
STEP01.先將一兩燕窩(37.5克)分成三等份，放入礦泉水或純水中浸泡數小時(視購買的燕窩種類而定)，待燕窩吸收水份變成半透明。
1.新鮮連子洗淨（如果有蓮心要去除，會苦）·2.枸杞、紅棗熱水浸泡約30秒，水倒掉·3.水1200，加入上面材料以中小火煮15-20分鐘（喜歡連子較脆的約15喜歡較軟爛的可以煮 ...
接著把梨心挖出來，皮最後再削，以防挖梨心時把外表壓壞。·將果肉放進冰水，以防果肉氧化。·開始削皮，燉好後比較好食用。·將冰糖、枸杞、燕窩、挖出來的果肉放回挖空的 ...