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2021年6月9日—11種「水餃煮法」推薦！除了水餃、蒸餃、煎餃，原來冷凍水餃還能這樣煮出人間美味·冷凍水餃先不用退冰，放入大碗中加入冷水（水要蓋過餃子）浸泡約1~2 ...
2018年10月9日—使用冷水煮，是指在鍋中加入一般常溫水時就放入水餃，讓水餃隨著鍋中水一同加熱，由於水溫逐漸升高，透過水在鍋中的熱對流而傳遞熱，使皮與內餡慢慢煮熟， ...
2020年1月27日—開火準備煮水餃，水還沒滾就把水餃往鍋裡放，接著就可以放著不管，等到10分鐘後，一顆顆飽滿的水餃就能浮上水面、煮熟了。如果等水滾才把冷凍水餃丟 ...
2016年7月24日—[用科學方法煮冷凍水餃]·Step1冷水入鍋，開大火，慢慢加入冷凍水餃，加入少量的油與鹽，蓋上鍋蓋，待水煮滾後，用鍋鏟輕輕推動水餃，避免黏鍋。·STEP ...
㊙水餃煮法步驟㊙:...TIP:不然水餃若互相黏住會破掉沒有味道。...TIPS:1.26g~28g的冷凍水餃煮7分鐘，25g以下的冷凍水餃大概煮6分鐘，如果是現包前述的時間大約少半分鐘。
2021年5月6日—傳統的水餃煮法是，先把水煮滾，然後放入水餃，蓋上鍋蓋，繼續煮滾後，再加入一大碗冷水，蓋上鍋蓋，再煮滾，如是重複三次。老祖宗發明這樣的煮法時，世上 ...
沒煮完的現包水餃，要先放入保鮮盒，並且每一顆餃子之間要保持距離，避免彼此沾黏，放好之後就進冷凍至少一個小時，等到餃子已經是完全冰硬的狀態，將其取出、灑麵粉，在 ...
有許多網友表示，原PO的水餃因為是冷凍水餃，應該要「冷水」時就下才會有最佳口感「冷凍水餃適合在冷水時放入；現包的生鮮水餃則適合在『水煮滾後』下鍋煮」、「冷水煮 ...