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2021年3月25日—一大盒生鮮肉品買回家後，究竟可以冷凍保存多久呢？根據美國食藥署（FDA）資料，新鮮的牛排可冷凍保存6到12個月；排骨可冷凍4到6個月 ...
家用冷凍庫中的肉品能保存多久？畜肉及禽肉等肉品若保存良好可放上一至兩個月，水產品則僅能放置數週。若希望能延長保存期限，應盡可能將空氣及水分排除，以避免氧化和耐 ...
2021年6月19日—若是「加工肉品」如香腸、火腿，買回家要立刻放冷藏，並在一星期內吃完；放進冷凍櫃則應在兩個月內吃完。「罐頭肉品」也應放於冰箱的冷藏櫃，如肉鬆等罐頭 ...
2017年5月10日—按照國際標準，冷凍肉品的保質期為2年，其中紅肉像是豬、牛、羊肉，保質期為10到12個月，禽肉類像是雞、鴨、鵝肉，保質期在8到10個月左右，海鮮包括魚、蝦 ...
肉品名稱.冷藏(2～4℃).（無真空包裝時）.冷凍(-18℃以下).生鮮豬排、豬肉.3～5天.4～6個月.生鮮牛排、牛肉.3～5天.6～12個月.生鮮羊排、羊肉.
2018年5月15日—許多人常常把食物往冷凍室一放，就以為放進「保險箱」了。有些肉在冷凍室裡甚至放上一年多！殊不知，冷凍食物也有保存期限。期限的長短取決於食品 ...
2018年2月26日—有些媽媽喜歡「囤肉」，把肉放在冷凍放上一年半載。不過，冷凍肉品究竟可以冰多久不會變質？專家說，在理想狀態下，豬、牛、羊等畜肉保質期可達2年， ...
2021年6月27日—有些民眾會以為食品放進冰箱冷凍庫後，就可以鎖住新鮮原味不會變質；對此，農委會在臉書專頁發文說明，其實所有食品都有其適合的保鮮賞味期限， ...