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2020年10月8日—中低火熱鍋,黃油(或橄欖油)加熱約30秒,倒入解凍好的蝦子跟切碎的大蒜,炒至蝦子開始變色時,加一點檸檬汁和鹽調味,翻炒一下讓蝦子入味。起鍋前灑一點 ...
愛料理「冷凍蝦」157篇。有最新的《辣炒蝦子(直播上賣的冷凍蝦)》,以及《蒜香蝦鮮奶燉飯(冷凍飯)》、《熱壓蔥抓餅鮮蝦捲~雙盤熱壓機食譜》、《簡易玉米濃 ...
【做法】1.先將快樂鱻小白蝦直接從冷凍庫拿出,直接用活水沖洗退冰。這樣退冰超快的大約2~3分鐘就OK了。冷凍蝦用活水退 ...
2021年7月26日—不少人將蝦子買回家後,都會直接放入冷凍保存,等要煮的時候在拿出來退冰,不過,你知道「冷凍蝦」到底該怎麼料理肉質才不會過柴、有腥味嗎?
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