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2013年10月2日—凍齡麵包的神奇之處在哪?游麗明表示,她在攪拌的麵糰裡,首創加入克弗爾乳酸菌,使麵包具特殊香氣、柔軟、偏鹼性,另又加入了納豆菌,讓麵包分子更細,且 ...
冰凍美味麵包-蘋果日報報導.・不老麵包冰凍吃-康健雜誌168期報導.・顛覆想像不用烤冷凍麵包回溫直接吃20140615-台灣1001個故事.・冷凍麵包不乾柴麥香更濃郁-民 ...
2013年5月12日—...游麗明意外發現把麵包冷凍過後,天然菌種還能幫麵包維持口感。游麗明:「一般的那個麵包的話,除非它的油要下得非常的重,不然的話,它用油來保護它 ...
2012年11月1日—這是一家像麻雀一樣小,店面絲毫不起眼的烘焙店,店主游麗明身兼外場老闆娘和烘焙廚師以及RD研發長。同時加入克菲爾氏菌、納豆菌和酵母菌的不老麵包,就是 ...
克菲爾冷凍不老麵包KephirBread,台北市。3783個讚·3人正在談論這個。當不老麵包遇上有機鮮有蛋健康美味的保證喚醒麵包內在青春生命力解凍後如輕乳酪蛋糕般濕綿 ...
喚醒麵包內在煥發青春生命力!解凍後如輕乳酪蛋糕般濕綿口感,.這就是克菲爾冷凍麵包的不老秘密。民國91 ...
一些不老麵包放入冷凍庫,一次取一個放在冰箱冷藏室中退溫,晚上放隔天吃。除了口感好之外,更重要的是不會吃到香精、改良劑、乳化劑、人造奶油等不應該入口的東西。
2013年5月12日—...麵包-游麗明單親媽媽的冷麵包游麗明的店裡賣的是麵包,但擺在貨架上的麵包...麵包冷凍過後,天然菌種還能幫麵包維持口感。游麗明:「一般的那個麵包 ...
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