冷藏溫度 標準 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？法規名稱： 食品良好衛生規範,附錄食藥署：宅配溫度標準，以環境溫度為準 - 失控的低溫物流,一般冰箱冷藏是多少度? - 雅瑪知識,冰箱冷藏溫度15度以下算正常？ - Mobile01,冰箱冷藏室和冷凍室溫度多少為宜？ - 劇多,【餐旅管理】你知道冷藏、冷凍的溫度嗎？,正確的使用冰箱 - 南投縣政府衛生局,冷藏溫度的範圍在多少度之間，請問冰箱溫度一般範圍是多少？,冰箱冷藏溫度是多少冰箱冷藏溫度怎麼調節 - 每日頭條...
二十三、販賣、貯存冷凍、冷藏食品之業者除應符合本規範第二十二點之良好衛生規範外，並應符合下列相關專業規定：（一）販賣業者不得任意改變製造業者原來設定之產品保存 ...
2016年11月6日—103年以前，舊有的《食品良好衛生規範（GHP）》第21條第9款和第23條第2款明定：「販賣、貯存冷凍和冷藏食品的業者，其冷凍食品的中心溫度應保持在-18℃以下 ...
2020年11月13日—冰箱冷藏室的溫度分佈是不均勻的，冷藏室內的溫度自上而下呈一溫度階梯，上層溫度最低，約為3℃，下層端果蔬盒處溫度最高，約為6～10℃，根據國家標準 ...
煮好一壺紅茶大概冰個1天多就有點走味冷藏常常測量到12-14度的溫度晚上跑到早上6...可是我稍微GOOGLE一下一般冷藏多在8~4度難道真的是天氣太熱冰箱無法運轉到標準的 ...
2021年2月18日—而根據國家標準規定，冰箱冷藏室的溫度應在3～10℃之間。2、冷藏室溫度的簡易測量方法：將溫度計放入一隻盛有水的杯子中，然後將杯子放入冷葳室中， ...
2022年1月9日—雖然潔兮從事餐旅業，但對於冷藏冷凍的溫度，還是常聽到同業們對於到底是幾度而吵半天，阿不就是依『國家標準』來操作嗎？若不往下滑， ...
2021年7月16日—冷藏是指為保鮮和防腐的需要，冷藏、冷凍有嚴格的溫度區別。將食品或原料臵於冰點以上較低溫度條件下貯存的過程，冷藏食品冷藏溫度的範圍應在5~15℃之 ...
2019年8月28日—1、其實，冰箱冷藏室溫度的分布是並不是那麼均勻的，冷藏室的溫度其實是從上至下呈一個階梯狀的，一般來說是上層溫度最低，約為3℃，最下層端果蔬盒處的 ...