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品名:日本NIPPN凱薩琳高筋麵粉成份:小麥粉(灰份0.35%、蛋白11.6%)重量:1000公克原產地:日本神奈川縣製造商:日本製粉株式會社代理商:德麥食品保存期限:出廠 ...
《原裝》日本製粉高筋麵粉:凱薩琳【流淚吐司粉】15KG.☆嚴選小麥最優部位、長時低溫研磨製成☆麵糰富延展性、口感濕潤柔軟綿細、齒切感佳☆流淚吐司專用粉.
凱薩琳麵粉."CASARINE"WheatFlour.只萃取最高等級小麥粉心,24小時低溫長時間研製,吸水性特高,組織不易老化(灰份:±0.35蛋白質:±11.6).編號:AJP010
在烘焙店有各式各樣的麵粉,本土及日本都有,但是日本的麵粉真的比較好嗎?以前我有用過日本山茶花麵粉,一年前我妹買了台麵包機是cuisinart, ...
流淚吐司"是從日本傳過來的配方,使用的是日本凱薩琳麵粉,聽說市面上一條流淚吐...酪蛋白質:穩定麵糰特性(此為乳品成份,純全素者不可使用)
品牌:日本凱薩琳.應用:所有吐司、麵包.成份:蛋白質11.6%,灰份0.35%.特點:.只萃取最優質小麥粉心,24小時低溫長時間工法而成,天然麵粉指的是小麥胚芽乳經 ...
日本凱薩琳高筋麵粉(流淚吐司粉)產地:日本成份:灰份0.35‧蛋白質11.6只萃取最優質小麥粉心,24小時低溫長時間工法而成,天然麵粉指的是小麥胚芽乳經碾魔製成 ...
日本凱薩琳高筋麵粉(流淚吐司粉)[日の丸]適合製作特鬆軟吐司成份:蛋白質11.6%,灰份0.35%特點:只萃取最優質小麥粉心,24小時低溫長時間工法而成,天然麵粉指的 ...
只萃取最優質小麥粉心,24小時低溫長時間工法,好的麵粉粉質細緻,麵糰經過熟成,進入烤爐烘焙後,會散發天然麥的原味,口感綿密產地:日本/神奈川成份:小麥 ...