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...冰淇淋機,使用更高成本的極凍原料LN2(液態氮)在1~2分鐘內做出最新鮮的雪糕,遠優於一般冰淇淋...旗下品牌.環境照片共1張.本店為台灣第一家分子冰淇淋九份店(觀海亭對面.
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2014年7月26日—所以吃起來口感有點類似冰淇淋與奶昔的混合版,濃郁的威士忌酒香與巧克力的味道做搭配,讓果凍魚還蠻喜歡的唷!!!
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CoolN2分子雪糕九份店...是一家甜品店。它的特色是用液氮直接冰冻牛奶,速冻成冰淇淋。和普通的冰淇淋相比,口感纯而且不容易化。因为人少的关系吧,可...
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在剛上九份的路上會經過一家分子冰淇淋,在當時是個非常有噱頭的冰淇淋,以-196度的超低溫液態氮,把冰淇淋在15-30秒內極速冷凍,因為快速冷凍,冰淇淋裡的水分子 ...