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刈菜料理怎麼做？愛料理精選409篇簡易食譜做法與步驟，有最新的芥菜雞湯/長年菜雞湯/年菜、長年菜、金沙長年菜、刈菜心瘦肉麵。以及娃娃菜、炒芥菜、長年菜等相關料理 ...
炒刈菜料理怎麼做？愛料理精選49篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鮪魚炒芥菜、蟹肉炒刈菜、辣炒芥菜苗、簡單便當菜~~金勾蝦小魚乾炒芥菜。以及芥菜、刈菜、長年菜等相關 ...
愛料理精選49篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鮪魚炒芥菜、蟹肉炒刈菜、辣炒芥菜苗、簡單便當菜~~金勾蝦小魚乾炒芥菜。以及芥菜、刈菜、長年菜等相關料理做法。
芥菜（學名：Brassicajuncea）又名刈菜、大菜、大芥、芥子，當年菜時又名長年菜，是十字花科芸苔屬一年生草本植物。在芥菜類蔬菜中，褐芥菜的栽培品種最多。
新鮮包心芥菜也叫「刈菜」，顏色翠綠，除了鮮炒以外，還可以做成刈菜雞。它是最常被用來當成醃製的蔬菜，經過不同醃製及加工過程，又可以變身為酸菜、榨菜，還有客家 ...
2021年2月26日—芥菜又名刈菜，屬於十字花科蔬菜，全年皆可生產，食用價值很高，除了生鮮芥菜可用來炒、煮之外，客家地區更常將芥菜曬乾，加工製成知名的客家名菜福 ...
2022年2月15日—每到農曆年的前後，這段時間正是芥菜(也是刈菜)的生長季節，處處可見，尤其是過年的習俗中要吃長年菜(亦即芥菜、刈菜)祈求長命百歲，幾乎大家都會搶買 ...
2021年12月6日—芥菜又名刈菜、大菜、大芥、芥子，當年菜時又名長年菜，是十字花科芸苔屬一年生草本植物。在芥菜類蔬菜中，褐芥菜的栽培品種最多。