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2017年12月13日—包公雞2日熟成.黃擬烏尾鮗日期:2017/12/10學名:Paracaesioxanthura俗名:包公雞、黃雞仔、貢仔、黃腳佳仔、黃加甲(臺東)、烏尾冬(澎湖)、青雞 ...
2016年10月6日—包公雞魚屬深海魚ㄧ般市場上少見到,跟青雞魚很像,但包公身上有黃色紋路青雞沒有,魚肉肉質細嫩,清蒸最可以發揮魚肉的優點,放進烤箱烤也是不錯。
...不拆真空包泡冷水解凍,清蒸的話大火蒸15分鐘,熄火後悶3分鐘,最後酌加薑絲熱油即可。購買[澎海鮮物]台東成功漁港貢仔魚(包公雞魚)(已三去480克)
臺灣地區經濟性魚種(499種)...笛鯛科·Paracaesioxanthura·黃擬烏尾鮗·黃雞仔、包公雞、貢仔...全年皆產,春末、夏初味美,星號多寡表示價格高低.
體呈淡紫藍色,腹部較淡色;體側上半部具大片黃色斑駁,且延伸至尾鰭上下葉。背鰭黃藍色;臀鰭、胸鰭淺藍色;尾鰭黃色。依據Nelson(1994)將其置於笛鯛(Lutjanidae)科中 ...
2017年8月9日—包公雞喜歡潮流順暢的礁岩深層,並非是典型的珊瑚礁魚種。綠島和蘭嶼產的包公雞,魚皮比較厚,常被稱為『靴底』,在一些釣友的眼中 ...
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2017年8月9日—包公雞在世界上的分布,涵括印度-太平洋的熱帶及亞熱帶海域。西起非洲東岸,東到薩摩亞,南至澳洲,北達琉球群島等,都有牠們的蹤跡。在臺灣,包 ...
2017年12月13日—包公雞2日熟成·當天青雞釣獲的數量不錯,挑隻肥包公回家吃·12/11冰鮮一日先吃一邊,味道普普~另一邊帶骨進冷藏熟成·12/13開封~外觀及味道沒有異樣 ...