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說到北海道,就想到美味的拉麵!札幌拉麵和旭川拉麵、函館拉麵齊名,被稱為北海道三大拉麵,長期受到市民喜愛。據說札幌拉麵於戰後源 ...
2020年3月19日—函館拉麵與札幌拉麵(味噌口味)、旭川拉麵(醬油口味)並列為北海道3大拉麵。其悠久的歷史,從1884(明治17)年發行的報紙上所刊登的一則廣告來看, ...
說到北海道的拉麵,最具代表性的絕對是這三種──札幌味噌拉麵、旭川醬油拉麵和函館鹽味拉麵,北海道的三個大城市的三種特殊口味拉麵各有忠實擁護者,你喜歡哪一種呢?
2016年1月6日—札幌的味噌口味、旭川的醬油口味以及函館的鹽味就是所謂的北海道三大拉麵。然而最近躋身第四大拉麵並受到關注的便是釧路拉麵,是以柴魚高湯為湯底的醬油 ...
2016年1月6日—札幌的味噌口味、旭川的醬油口味以及函館的鹽味就是所謂的北海道三大拉麵。然而最近躋身第四大拉麵並受到關注的便是釧路拉麵,是以柴魚高湯為湯底的醬油 ...
2016年1月7日—北海道三大拉麵·1.札幌拉麵·2.旭川拉麵·3.函館拉麵
2019年7月17日—北海道三大拉麵指的是「札幌拉麵」、「函館拉麵」及「旭川拉麵」。首先,「札幌拉麵」一般使用豬大骨熬煮的味噌口味湯頭,搭配中粗捲麵,並放有豆芽菜。
函館的鹽味拉麵,與札幌的味噌拉麵和旭川的醬油拉麵齊名,是北海道三大拉麵之一。美味的特徵在於其湯頭,以豬骨、雞骨、昆布和蔬菜等,熬煮成的高湯,口感清爽, ...