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2019年12月2日—剛好遇到工作人員現炒麻油雞飯，先用北港麻油爆香老薑，還有加入雞腿肉、香菇跟枸杞，現場真的是香共共，越等越餓啦！蔡媽媽麻油雞飯總共有兩種 ...
2022年3月28日—北港頂級黑麻油和老薑爆香的味道，讓人一邊排隊都快流口水了。▽老闆娘裝飯的手沒停下來過.
2022年10月20日—蔡媽媽麻油雞飯是用北港麻油去炒的，但麻油香氣不會很重，吃起來大概接近北部粽那種米粒口感，雞丁有點硬但挺入味的，整體來說算是還不錯吃的麻油雞飯。
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2023年10月18日—龍潭美食推薦》【北港蔡媽媽麻油雞飯】絕對是超人氣龍潭夜市美食!!夜市現炒麻油雞飯真的香得誇張，便當盒塞滿滿一盒賣100，好多人五盒、十盒的帶～ ...
2019年11月30日—蔡媽媽麻油雞飯總共有兩種大小，大盒100元小盒60元，大部分的人都買大盒的，這次只是想先來試試口味，就買小盒的，其實份量也很多耶，裝的滿滿的超紮實！
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