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2019年5月14日—...我也常買鰻魚罐頭，就是喜歡鰻魚罐頭的味道，鰻魚罐頭拿來炒蛋或是做燉飯都蠻不錯的，今天要做的豆腐料理，我也用了鰻魚罐頭，想做千層.
2012年8月17日—大家一定吃過千層糕、千層蛋糕，是否吃過千層豆腐呢？豆腐與豆腐之間有餡料夾層，滑嫩中也不失肉香味；這道料理夠辣、夠香、夠嫩，是下飯菜餚。
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製法：.（1）將蝦仁、絞肉、鹽、糖、麻油、料酒、太白粉、水、胡椒、筍、紅蘿蔔、香菇、蔥攪拌均勻成餡。
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品名｜千層豆腐（全素）原產地｜台灣重量｜300±20公克成份｜水、黃豆（非基因改造）、鹽滷保存期限｜須冷凍於－18°C以下，保存90天有效期限｜標示於外包裝上食用 ...
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