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2021年7月10日—南瓜切塊後用電鍋蒸熟,外鍋加2杯水蒸熟後去皮,並與麵粉和糖攪拌均勻.加點油,熱鍋將麵糊倒入鍋中煎,每一份的份量約為1/2大湯勺煎到兩面金黃即完成.
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2020年11月12日—南瓜煎餅,做法簡單且香甜軟糯,只要一次搓好粉糰壓成餅再煎便完成,可說是一道適合小朋友參與的親子料理。
2022年3月16日—1.黑糖粉用量依喜好,甜度如果要低些,放2.5大匙即可。2.我的另一個食譜「QQ南瓜煎餅」也可以試試喔https://icook.tw/recipes/208955.
2021年6月29日—南瓜營養高,可正餐也可當點心吃。南瓜可以變化很多料理,蒜炒或南瓜湯最直接簡單料理。今天我要以它為主角做煎餅,南瓜本身是鮮甜口味加入胡椒粉,鹽, ...