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2020年11月12日—南瓜煎餅,做法簡單且香甜軟糯,只要一次搓好粉糰壓成餅再煎便完成,可說是一道適合小朋友參與的親子料理。
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南瓜煎餅...將蘿蔔切絲;蔥切成蔥末。將南瓜泥混入雞蛋、中筋麵粉、紅蘿蔔絲、蔥末加水跟調味料混勻。放入平底鍋煎至兩面金黃。起鍋再放入寶寶肉鬆即可上桌。