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卡拉脆皮炸雞粉-A(F001)(7.5kg/bag)...卡拉脆皮炸雞粉-A(F001)(適用於雞腿、雞翅、棒棒腿、卡啦雞腿堡肉片、雞米花、雞皮、魚皮)▻產品規格: ...
2020年8月13日—小撇步.炸雞要兩次裹粉才會有美式炸雞特有的剝落感喔!喜歡的朋友歡迎訂閱追蹤喔 ...
2019年5月9日—已裹粉浸濕的雞肉,表面會形成薄薄的粉漿,從水中將網籃拿起輕甩瀝乾倒入卡啦粉堆裡,將旁邊卡啦粉覆蓋肉上並手掌重壓後,以"前滾式"翻動雞肉,雞肉經由 ...
2022年3月3日—今天先跟大家分享不敗潮流產品「卡啦炸雞」,想到卡啦炸雞大家最先想到...做法為先讓雞肉浸濕潤,再到入卡啦粉中使其均勻裹附,接著泡入水中等約30 ...
2021年11月5日—卡拉炸雞(卡拉粉.卡拉醃料)...卡拉炸雞基本條件:皮脆香酥.肉嫩多汁.滲透入味.定時定溫.金黃色不含油....充分拌勻,放入冷藏醃漬,約三小時即可使用,.