古典巧克力蛋糕妃娟 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？French Classic Chocolate Cake Recipe - YouTube,[烘焙菜鳥日誌] 妃娟的「巧克力秒殺蛋糕」~做出來怎麼像是被 ...,《日月清香》 薛妃娟老師工作室- 基礎戚風蛋糕課成品,【食譜】超濃郁古典巧克力蛋糕做法，入秋後想吃的療癒甜點,古典巧克力蛋糕,古典巧克力蛋糕 - Nini可愛的家- 痞客邦,古典巧克力蛋糕 - 幸福的滋味,古典巧克力蛋糕2.0版！,古典巧克力蛋糕2.0版，超濃郁濕潤的巧克力蛋糕口感,古典巧克力蛋糕@ Nini可愛的家 - 痞客邦,古典巧克力蛋糕@ 幸福的滋味 - cherryce,古典瑞士蓮巧克力蛋糕@ 妃娟與大 - 隨意窩,巧克力秒殺蛋糕 - 好料理,巧克力秒殺蛋糕@ 四口之家 - 痞客邦,法式古典巧克力蛋糕~ 挑戰零失敗詳細烘焙全攻略,總算見到老師-經典巧克力蛋糕~薛妃娟老師 - Lazy Flour,總算見到老師-經典巧克力蛋糕~薛妃娟老師 - Lazy Flour - 痞客邦,超濃巧克力蛋糕,超濃巧克力蛋糕 - Carol 自在生...
2010年12月2日—本次配方與做法參考薛妃娟的《美味糕點新主張：超人氣烘焙部落格版主妃娟的fun心糕點》一書中的「巧克力秒殺蛋糕」(p.134)。不過Martin做出來的賣像 ...
2015年11月28日—那就是有消泡之虞了。所以還需靠同學自己回家多練習、體會另外經典巧克力蛋糕輕易做到80分是沒問題的但烤好組織要達到我所要求的高度⋯⋯才有90分 ...
2021年11月20日—1.苦甜巧克力、奶油切成小塊放入大碗內，隔熱水加溫至巧克力與奶油完全融化·2.將鮮奶油加入拌勻後，繼續放在熱水上保溫·3.將蛋白蛋黃分開，蛋黃與細 ...
古典巧克力蛋糕，這是我的早餐喲～↑看一下它的組織，怎麼拍都是黑的（謎：不然怎麼叫巧克力）↑這樣子如何呢？看起來可口嗎？這次使用的食譜是妃娟.
2011年12月23日—...妃娟的古典巧克力蛋糕.糖、蛋黃、油拌勻.鮮奶油加溫至50度時，加入鈕釦苦甜巧克力融化.拌入乾粉食材.蛋白打發後，後續程序與戚風蛋糕相同.所有的材料 ...
以前做古典巧克力蛋糕是用孟老師的配方，這次做小米的。小米的配方是修改自妃娟的，我比較了小米及妃娟的配方，小米的配方糖量較少，鮮奶油較多，奶油較少，
麵粉＋可可粉，粉類過篩。·奶油、鮮奶油、咖啡粉在小鍋內加熱融化至小滾。·沖入巧克力中，靜置一分鐘，再開始攪拌至巧克力全部融化。·蛋黃加糖稍微打發至濃稠，沖入 ...
2021年1月26日—因為這款蛋糕真的很對我的胃口，在部落格成立初期就曾分享過「古典巧克力蛋糕」的做法，但是這次因為直播主題票選被投票成爲第一名想看的品項，因此 ...
配方來自：妃娟的古典巧克力蛋糕.糖、蛋黃、油拌勻.鮮奶油加溫至50度時，加入鈕釦苦甜巧克力融化.拌入乾粉食材.蛋白打發後，後續程序與戚風蛋糕相同.