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古早味擂茶坊一種代表古早客家飲茶的擂茶,在苗栗南庄這邊,有一間飲茶店,讓你體驗如何親手擂自己想喝的茶。在早期客家人日常生活中,擂茶即是其主食之一,也是待客 ...
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客家擂茶步驟:步驟一:將綠茶葉放置擂缽中,用擂棒將綠茶葉研磨成粉狀。...磨〈磨的越細越好〉。步驟三:將養生粉全部加入擂缽中,並與並與步驟二所研磨之研物料用大 ...
2022年5月27日—在早期客家人日常生活中,擂茶即是其主食之一,也是待客之佳餚,甚至在農作期間當點心吃,當時以鹹的口味為主,其中材料:茶葉、芝麻、花生、香菜、九層塔 ...
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苗栗南庄美食景點-古早味擂茶坊,體驗客家美食文化,本店位在南庄老街附近,也是南庄唯一可以體驗客家擂茶與麻糬DIY的地方!好吃、好玩、好喝盡在南庄古早味擂茶坊, ...
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地址:,苗栗縣南庄鄉東村17鄰中正路122號;聯絡電話:,(037)821-237手機:0910-256821.