古 吉 咖啡 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

該區地質屬養分肥沃的黑土(Vertisol)，土壤的深度近兩公尺，平均海拔在1800公尺以上。而地理特性造就的顯著日夜溫差，使當地具備產出優質精品咖啡的各項風土條件。該地 ...

【行家珈琲】衣索比亞古吉淺中焙精品咖啡豆(227g/袋)...風味描述：風味敘述：茉莉花、檸檬皮、柑橘、紅糖,口感飽滿,牛奶糖的滑順與甜感。Guji這個產區一直是我們相當關注 ...

衣索比亞政府於2008年成立了EthiopiaCommodityExchange(ECX)系統，各產區的咖啡生豆處理之後都會送到ECX進行杯測作風味分級。古吉(Guji)是位在耶加雪菲東南方的產區， ...

2021年6月29日—耶加雪菲漸沉寂，令人驚艷的新生代產區？·西達摩、耶加雪菲、希達馬、古吉…·這不是你的錯！·衣索比亞咖啡豆在精品咖啡界稱霸多年，至今不墜。·西達摩 ...

2019年12月9日—今天不妨試試谷吉Guji，不一樣的衣索比亞咖啡吧!...衣索比亞南部的古吉(Guji)產區鄰接著西達摩(Sidamo)，境內橫亙著高聳山脈、高地、高原、山谷和 ...

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2021年6月21日—谷吉之所以名聲短時間飛天是因為幾年前生豆評鑑、咖啡賽場上，前幾名都是滿滿的谷吉。古吉的水洗咖啡豆常帶有濃郁的薑花、荔枝調性，而日曬咖啡豆則有 ...

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近幾年來，古吉這個產區受到精品咖啡界的廣泛關注，許多處理廠如雨後春筍般湧現，是一個使用傳統方法後製咖啡的地區。這隻日曬的古吉咖啡，擁有典型的柑橘水果調性，乾淨 ...

2020年10月21日—萊爾富這次推出的衣索比亞古吉精品咖啡，來自於東非衣索比亞古吉區烏拉嘎鎮的高地農場，是屬於2010年由西達摩獨立出來的新興微產區，整體海拔平均較耶加雪 ...