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台南-總店/伴手禮部.電話：(06)280-1304營業時間：10:00～21:30地址：708台南市安平區安平路408-1號購買美味商品.台南總店照片 ...
周氏蝦捲創始人周進根先生表示，早在五十年前他的父親就從事魚丸類小吃，周進根接手後就在觀音亭旁賣起自助餐，而蝦捲便是...五十年老店獨家配方傳統風味.
周氏蝦捲創始人周進根先生表示，早在五十年前他的父親就從事魚丸類小吃，...特殊台南口味的白北魚羹，是以虱目魚及白北魚肉混合打漿攪拌而成，再以手工抓捏 ...
[周氏辣芒果].店長推薦.[周氏辣橄欖].周氏玉井愛文芒果乾.$250元.周氏蝦捲鮮蝦餅(原味).$120元.周氏蝦捲鮮蝦餅(黑胡椒).$120元.周氏蝦捲鮮蝦餅(辣味).$120元 ...
周氏蝦捲源自於1965年當時創辦人周進根先生原本是辦外燴的﹝總舖師﹞，然而外燴不是天天都有生意，於是在閒暇時於台南安平經營小吃生意，當時販賣多種小吃， ...
2017年1月7日—來台南府城必吃的五十多年老店『周氏蝦捲』，選用新鮮火燒蝦、上等豬絞肉、魚漿...等食材充分攪拌，再以豬腹膜包裹後裹粉油炸而成，金黃色 ...
2020年12月24日—[台南美食]周氏蝦捲總店/台南必吃小吃/蝦捲魚羹魚皮黃金海鮮派必點/20元紅茶可續杯喝到飽/衛生舒適好停車/.972.
2020年12月21日—回南部的中午在台中豐原廟東夜市吃過「正老牌肉丸」後到了台南已經是下午時分了於是晚餐就選定了好幾年沒有光顧的周氏蝦捲除了想吃蝦捲外 ...
周氏蝦捲特選豬腹膜作為包裹蝦捲的外皮，經高溫油炸後，原先分布在腹膜上的油脂溶化，滲入內餡，使得周氏蝦捲嚐起來格外鮮嫩多汁，香味四溢。另外，本店特製 ...