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2015年2月27日—...砂鍋粥是從廣東潮汕一帶引進,生米直接在砂鍋裡煮,煮好直接上桌,所以客人通常要等上30分鐘。」經理黃靖雅從前因為工作,經常往潮洲、汕頭跑,偶然 ...
2015年2月28日—經理黃靖雅從前因為工作,經常往潮洲、汕頭跑,偶然發現當地的砂鍋粥好吃又特殊,而且在台南幾乎找不到類似粥品,於是興起引進的念頭,「砂鍋粥與常見 ...
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2015年2月28日—經理黃靖雅從前因為工作,經常往潮洲、汕頭跑,偶然發現當地的砂鍋粥好吃又特殊,而且在台南幾乎找不到類似粥品,於是興起引進的念頭,「砂鍋粥與常見 ...
風庭園砂鍋粥.台南潮汕沙鍋粥(老闆娘:黃靖雅).推薦:蟹膏粥、龍蝦粥、土雞鮑魚粥、鮮魚活蝦粥、櫻花脆含香、醉雞、龍鬚蝦捲、脆皮香酥鴨.
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2015年4月12日—不同於台南人傳統鹹粥的米粒口感鮮明,風庭園主打的潮汕砂鍋粥,是將生米...蟹膏粥用了一整隻紅蟳,我還加點了一份活蝦,黃靖雅說:「每天從漁港買 ...
2021年4月13日—不同於台南人傳統鹹粥的米粒口感鮮明,風庭園主打的潮汕砂鍋粥,...的放山雞雞腿肉,汆燙去腥後再入鍋烹煮,為了增加鮮味,黃靖雅建議加點1份鮑魚。
2014年4月20日—...潮汕特色的砂鍋粥。黃靖雅當年從台南家專家政科畢業後,沒有投入本行,反而跑到中醫診所任職。因緣際會與面板業有所接觸,因此大膽創業,一頭栽入 ...