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1.解凍:乳豬採全程低溫宅配,燒烤前需常溫解凍約3小時以上。2.串豬:乳豬串入乳豬叉內,頭部及胸部可用鐵絲將其固定,以避免旋轉燒烤時乳豬脫離。3.生火:木炭,採 ...
烤乳豬本身已經是熟的,使用上只需要於常溫下先解凍2小時,再烤個1.5小時左右,看個人烤肉功力,...解凍:乳豬採全程低溫宅配,燒烤前需常溫解凍約3小時以上。
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