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...科技大學T0503烘焙教室.報名費用.NT$4,100元.材料費用.NT$3,900元.報名日期.2023...校址:710301台南市永康區南台街一號S棟101聯絡電話:06-2533131#2400-2402服務 ...
*說明:.以上資料摘自111學年度四技二專甄選入學招生簡章各校系科組學程甄試方式內容,詳細甄試方式請詳閱招生簡章 ...
...烘焙(20%).指定項目甄試日期:112年6月24日(星期六).實作考試內容:餐飲基礎烘焙.*說明:.以上資料摘自112學年度四技二專甄選入學招生簡章各校系科組學程甄試方式內容 ...
四、餐飲廚藝與設計開發:烹調原理、中餐、西餐、中式點心、烘焙實作、宴會點心、果雕與菜餚裝飾、、小吃設計...台南應用科技大學餐飲系學生校外實習作業要點(摘要)
研究發展與特色解說圖片1;來源:台南應用科技大學...四、餐飲廚藝與設計開發:烹調原理、中餐、西餐、中式點心、烘焙實作、宴會點心、果雕與菜餚裝飾、、小吃設計與 ...
技訊網2024·1.食品加工暨實習烘焙坊(Y105)·2.調酒暨餐飲服務教室(LT101)·3.中餐暨中點教室(含庫房)(LT103)·4.演講廳(LT106)·5.新饌實習餐廳(LT107)·6.新饌輕食 ...
餐飲系烘焙坊開賣,品嚐同學精心製作的麵包,是種幸福。*販賣地點:育樂館1樓#台南應用科技大學#生活科技學院#餐飲系#校內實習.
台南應用科技大學餐飲系.烘焙教室管理作業要點.民國97年10月21日系務會議通過.民國99年9月23日教育部台技(一)字第0990160764-A號函核定更名.
必修課程·一年級:營養學、中餐烹調實作、飲食文化、飲務管理、西餐烹調實作、食品學、餐飲消費行為學、餐飲衛生與安全、烹調原理·二年級:色彩學、餐飲英語、烘焙實作、 ...
用教育,打造台灣烘焙王國。吳寶春師傅的品牌「吳寶春麥方店」,與崑山科技大學餐飲管理及廚藝系產學合作,設立「吳寶春烘培學院」並結合台南當地食材研發「台南 ...